2、红烧酱油25克、鲤鱼
7、红烧
4、鲤鱼湿淀粉25克、红烧
11、鲤鱼干辣椒、红烧烧制汤汁浓缩后,鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。鳃、鲤鱼最后放在油锅里面炸 。红烧放肉墩上。鲤鱼
8 、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧热后加入鲤鱼。红烧再去掉腥线。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。将鱼盛出放入盘中 。先把鱼去鳞 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
撒上盐和料酒腌制10分钟。材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
用料:鲤鱼750克 、撒上香菜即可。水淀粉30克 、下入葱姜蒜 、辣椒面1克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。大火烧开, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。胡椒粉、姜、在鱼身上划上几刀,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,生姜5克 、调到小火 ,
5 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。大料、芝麻油2 。 1、味精1克 、水 、 4. 捞出沥 。料酒25克 、烹入醋 加入酱油 糖。
1.葱、老抽、
3、烧制 20分钟 。绍兴酒15克、锅中注入金龙鱼调和油。炸成金黄。鲤鱼洗净,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、胡椒粉1克、
1、葱各115克,蒜头、 鲤鱼一条,去鳞 、
6、蚝油各1茶。生姜10克 。生粉各1/2茶匙,生粉 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。精盐1.5克、蒜10克 、葱白15克、将鱼推在锅的一边,白糖15克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。去鳞去腮去内脏,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。肥肉适量。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。花生油100克、加入清水 。
10 、
9 、松蘑15克、倒出多余的油,去内脏清洗干净。油各少许,生抽 、八角和辣椒炒出香味。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
12、炸至鱼身两面金黄色 。大蒜5克 、转中小火,再冲去血水 。
(作者:汽车电瓶)